Шоколадный торт с вишней, томленой в коньяке, и сыром рикотта
Шоколадный бисквит с прослойками: крем чиз и вишня, томленая в коньяке и вишневом ликере. Торт, покрытый шоколадным кремом, подаем с шариком из рикотты, соусом на основе клубники и вишни и орешками кешью.