Горячие закуски
680 р
Запечённая цветная капуста с пармезаном и трюфельным кремом
Обжаренный стейк из цветной капусты подаём с трюфельным кремом, дополняем пармезаном и трюфельным маслом.
-
+
740 р
Баклажан с томатным соусом, песто и эспумой пармезан
Целый баклажан запекаем без кожи, томатный соуса с песто выкладываем на баклажан, украшаем эспумой из сыра пармезан.
-
+
690 р
Запеченный камамбер на хрустящем хлебе бриошь с грушевым кули и трюфельным маслом
Камамбер запекаем на сладком хлебе бриошь, дополняем грушевым кули, кедровыми орешками и трюфельным маслом.
-
+
1260 р
Жареные аргентинские креветки в винном соусе с чесноком
Аргентинские креветки, обжаренные на сливочном масле с чили, сладким чили, чесноком, белым вином, подаем с миксом зелени и чиабаттой.
-
+
1250 р
Дальневосточный гребешок с пюре рабюшон и грибным рагу
Дальневосточный гребешок с пюре рабюшон, грибным рагу, трюфельным маслом и пармезаном.
-
+
Показать еще

Ваш заказ