Холодные закуски
Холодные закуски
490 р
Перцы конфи с кремом из брынзы
.jpg)
990 р
Буррата с томатами
Буррата с легким салатом из свежих томатов и спелой клубники, тосты из чиабатты с классическим кремом бальзамик. Эспума манго-маракуйя
490 р
Брускетта с трюфельной страчателлой, клубникой и томатным вареньем
660 р
Брускетта с рваной говядиной, вялеными томатами и красным луком
780 р
Крабовый мильфей с авокадо и томатами
590 р
Паштет из утки с соусом из подкопченной смородины и луковым мармеладом
420 р
Тартар из говядины с айоли из черемши и бородинским хлебом
.jpg)
590 р
Карпаччо из говядины с кремом из дижонской горчицы
Вырезка говядины, дижонская горчица, тимьян, мед, оливковое масло, трюфельное масло, бальзамический уксус,
тростниковый сахар, трюфельная паста, пармезан, листья зелени и чипсы из зернового хлеба.
620 р
Вителло тоннато
Показать еще
