Краб
Краб
360 р
Камчатский краб с соусом пряный манго на хрустящей бриоши
Камчатский краб на запеченной бриоши с пряным соусом манго.
.jpg)
1090 р
Авокадо с камчатским крабом, томатами, сливочным сыром и рукколой
Половинка авокадо, мясо краба, заправленное томатным айоли, томаты черри, крем из сыра креметта, руккола и зеленое масло.
760 р
Бриошь с камчатским крабом, авокадо, страчателлой и клубникой
Запеченная бриошь с мясом краба, страчателлой, авокадо, клубникой и трюфельным маслом.
1190 р
Салат с камчатским крабом, спелыми томатами и красной икрой
В основе салата камчатский краб, мусс из кукурузы, томаты, яйцо, авокадо, соус домашний майонез. Подаем с красной икрой.
.jpg)
990 р
Спагетти с мясом краба в трюфельном соусе
Лингвини с трюфельной пастой, мясом камчатского краба и трюфельным маслом.
1290 р
Трюфельное ризотто с камчатским крабом
Ризотто с пармезаном, цукини, сливочным маслом, трюфельной сметаной и соусом биск, приготовленным из панцирей креветок. Подаем с мясом камчатского краба.
2990 р
Тальятелле с кулаком камчатского краба
Тальятелле с кулаком камчатского краба. Можем приготовить на томатной или сливочной. Подаем с рукколой и лимоном.
