Сицилия – Пицца

Пицца

390 р

Фокачча с розмарином, сливочным маслом и копченой солью

Фирменное тесто холодной ферментации, розмарин, копченая соль, сливочное масло.

450 р

Фокачча с моцареллой, вялеными томатами и песто

Фирменное тесто холодной ферментации, вяленые томаты, сыр моцарелла, соус песто.

720 р

Фокачча с сыром страчателла, трюфельным маслом и сладкими томатами

Фирменное тесто холодной ферментации, сладкие томаты, соус песто, салат микс, трюфельное масло.

620 р

Маргарита

Фирменное тесто холодной ферментации, соус на основе томатов, свежие помидоры, сыр моцарелла, соус песто, базилик.

1050 р

Пицца с грибами, пармезаном и трюфельным маслом

Фирменное тесто холодной ферментации, белые грибы, вешенки, шампиньоны, грибной соус, пармезан, сыр моцарелла, трюфельное масло и рукколла.

1090 р

Пять сыров

Фирменное тесто холодной ферментации, камамбер, бри, моцарелла, чеддер, козий сыр шевр, соус норвегия на основе маасдама.

1740 р

Пицца с морепродуктами

Фирменное тесто холодной ферментации, томатный соус, сыр моцарелла, креветки, кальмар, мидии, филе форели, оливки каламато и базилик.

1690 р

Пицца от шефа с угрем, клубникой и трюфельным терияки

Фирменное тесто холодной ферментации, сливочная основа, копченый угорь, слайсы свежей клубники.

820 р

Пицца Карбонара

Фирменное тесто холодной ферментации, томатная основа, свиная грудинка, сливки, яйцо, руккола, сыр моцарелла и пармезан.

960 р

Пепперони

Фирменное тесто холодной ферментации, томатная основа, два вида моцареллы, пармезан, сальсичча, халапеньо.

920 р

Капричоза с домашней ветчиной и артишоками

Фирменное тесто холодной ферментации, томатный соус из томатов мутти, домашняя ветчина из свиного окорока со специями, маринованный артишок, пармезан и руккола.