Салаты
Салаты
490 р
Салат со свежими овощами, сыром брынза и оливками
Микс салата с брынзой, томатами, огурцом, красным луком и оливками каламата в соусе с оливковым маслом и песто.
.jpg)
490 р
Салат со спелыми томатами, хрустящими баклажанами и кинзой
Салат с огурцом, сладкими томатами, аджикой, растительным маслом, красным луком, кинзой и баклажанами, обжаренными до хрустящей корочки во фритюре. Салат заправляем устричным соусом и соусом сладкий чили, посыпаем кунжутом и семечками тыквы.
570 р
Зеленый салат
Салат с миксом из салатов: листья айсберг, кейл, шпинат, авокадо, огурцом, брокколи, оливковым маслом, соусом цитрусовый микс, кедровым орехом, миндалем, семенами тыквы и кунжутом.
.jpg)
920 р
Салат с креветками темпура, авокадо, клубникой и соусом пряный манго
Креветки темпура с авокадо, клубникой, миксом зелени, соусом пряный манго и жареным кешью.
1190 р
Салат с жареным осьминогом, картофелем бейби и яйцом пашот
Жареный осьминог с картофелем бейби, яйцом пашот, соусом пряная аджика и микс зелени в оливковом масле с перцем конфи и томатами черри.
840 р
Салат с форелью на гриле, апельсином, миксом салата и молочной моцареллой
Форель на гриле в унаге соусе и сливочной страчателле подаем с миксом салата в оливковом масле с огурцом, страчателлой, апельсином, редисом и кедровыми орехами. Заправляем салат соусом цитрусовый микс.
.jpg)
680 р
Салат с жареным тунцом, миксом зелени, томатами и маринованной фасолью
Салат с жареным тунцом медиум на гриле, айсбергом, романо, рукколой, шпинатом, маринованной фасолью, перепелиным яйцом, обжаренным картофелем, маринованным красным луком и зеленью.
.jpg)
990 р
Салат с угрем, клубникой, листьями салата, кешью и дрессингом манго
Салат с копченым угрем, авокадо, клубникой, салатом романо и шпинатом. Подаем с манговым пюре, оливковым маслом, соусом шрирача и соусом на основе кешью, домашнего майонеза, устричного соуса, кимчи и арахисовой пасты.
860 р
Салат с телятиной на гриле, белыми грибами и пармезаном
Телячья вырезка, обжаренная на гриле, с миксом зелени, сельдереем, белыми грибами, картофелем бейби и пармезаном. Заправляем салат грибным соусом.
.jpg)
920 р
Цезарь с филе форели и домашним соусом из анчоусов
Листья ромейна, перепелиное яйцо, сыр пармезан, помидоры черри, сухари, эспума на основе домашнего майонеза и филе форели.
.jpg)
860 р
Цезарь с креветками и домашним соусом из анчоусов
Листья ромейна, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, сухари, эспума на основе домашнего майонеза и креветки, обжаренные на гриле.
.jpg)
570 р
Цезарь с филе цыпленка и домашним соусом из анчоусов
Традиционный цезарь из листьев ромейн, сухарей, помидоров черри, перепелиного яйца и сыра пармезан, эспума на основе домашнего майонеза и филе цыпленка, обжаренного на гриле.
Показать еще
