Салаты
440 р
Салат со спелыми томатами, хрустящим огурчиком и рикоттой
Салат с томатами, огурцом, болгарским перцем, миксом зелени, оливками, соусом песто, оливковым маслом, крымским луком, кремом из рикотты и кремом-бальзамик.
-
+
490 р
Зеленый салат с брокколи, авокадо, кейлом и миксом из орехов
Салат с миксом из салатов, шпинатом, авокадо, огурцом, брокколи, оливковым маслом, кедровым орехом, миндалем, семенами тыквы, кунжутом и соусом цитрус микс на основе апельсинов, лимонов, лаймов.
-
+
490 р
Салат со спелыми томатами, хрустящими баклажанами и кинзой
Салат с огурцом, сладкими томатами, аджикой, растительным маслом, красным луком, кинзой и баклажанами, обжаренными до хрустящей корочки во фритюре. Салат заправляем устричным соусом и соусом сладкий чили, посыпаем кунжутом и семечками тыквы.
-
+
740 р
Салат со слабосоленым лососем, страчателлой и миксом зелени
Салат с огурцом, айсбергом, шпинатом, оливковым маслом, страчателлой, слабосоленым лососем, песто, кешью, зеленью, зеленым маслом и цукини, замаринованным в оливковом масле, лимонном соке, кориандре и фреш-перце.
-
+
660 р
Салат с жареным тунцом, миксом зелени и томатами
Салат с айсбергом, салатом романо, рукколой, шпинатом, оливковым маслом, лимонным соком, печеными томатами, авокадо, перепелиным яйцом, маринованным красным луком, зеленью и тунцом прожарки медиум в панировке из кунжута.
-
+
780 р
Салат с креветками темпура, клубникой и соусом имбирь-васаби
Теплый салат с аргентинскими креветками, обжаренными в воздушном кляре, миксом зелени, клубникой, пикантным соусом на основе имбиря и с добавлением васаби-пудры.
-
+
990 р
Салат с угрем, клубникой, листьями салата, кешью и дрессингом манго
Салат с копченым угрем, авокадо, клубникой, салатом романо и шпинатом. Подаем с манговым пюре, оливковым маслом, соусом шрирача и соусом на основе кешью, домашнего майонеза, устричного соуса, кимчи и арахисовой пасты.
-
+
980 р
Салат с камчатским крабом, брокколи и бакинскими томатами
Салат с кейлом, салатом романо, огурцом, томатами черри, печеными томатами, мясом краба, слайсом зеленого яблока, соусом спайси, томатным айоли, зеленью и брокколи, маринованной в устричном соусе и соусе сладкий чили.
-
+
620 р
Салат с ростбифом, перепелиным яйцом, томатным айоли и картофелем бейби
-
+
790 р
Цезарь с филе форели и домашним соусом из анчоусов
Листья ромейна, перепелиное яйцо, сыр пармезан, помидоры черри, сухари, эспума на основе домашнего майонеза и филе форели.
-
+
790 р
Цезарь с креветками и домашним соусом из анчоусов
Листья ромейна, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, сухари, эспума на основе домашнего майонеза и креветки, обжаренные на гриле.
-
+
550 р
Цезарь с филе цыпленка и домашним соусом из анчоусов
Традиционный цезарь из листьев ромейн, сухарей, помидоров черри, перепелиного яйца и сыра пармезан, эспума на основе домашнего майонеза и филе цыпленка, обжаренного на гриле.
-
+
Показать еще

Ваш заказ