Салаты
Салаты
.jpg)
390 р
Салат со спелыми томатами, хрустящим огурчиком и рикоттой
Салат с томатами, огурцом, болгарским перцем, миксом зелени, оливками, соусом песто, оливковым маслом, крымским луком, кремом из рикотты и кремом-бальзамик.
.jpg)
420 р
Салат со спелыми томатами, хрустящими баклажанами и жареным сыром проволоне
Салат с сыром проволоне, обжаренным во фритюре, баклажанами, обжаренными с соусом сладкий чили и устричным соусом, спелыми томатами, огурцами, тыквенными семечками и кинзой.
590 р
Салат с креветками темпура, клубникой и соусом имбирь-васаби
Теплый салат с аргентинскими креветками, обжаренными в воздушном кляре, миксом зелени, клубникой, пикантным соусом на основе имбиря и с добавлением васаби-пудры.
870 р
Салат с камчатским крабом, креветкой, кальмаром, томатами и виноградом
Салат с мясом камчатского краба, кальмаром, магаданской креветкой, томатами, виноградом, миксом салата, огурцом и томатным айоли.
.jpg)
590 р
Салат с тунцом, томатами черри, картофелем и соусом песто
Салат с тунцом прожарки медиум, миксом зелени, томатами черри, молодым картофелем и соусом песто.
680 р
Салат с жареной форелью в устричном соусе, бобами эдамаме, томатами и кинзой
Теплый салат с форелью, обжаренной в устричном соусе, миксом зелени, томатами, бобами эдамаме и кинзой.
.jpg)
750 р
Цезарь с креветками и домашним соусом из анчоусов
Листья ромейна, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, сухари, эспума на основе домашнего майонеза и креветки, обжаренные на гриле.
.jpg)
680 р
Цезарь с филе форели и домашним соусом из анчоусов
Листья ромейна, перепелиное яйцо, сыр пармезан, помидоры черри, сухари, эспума на основе домашнего майонеза и филе форели.
.jpg)
490 р
Цезарь с филе цыпленка и домашним соусом из анчоусов
Традиционный цезарь из листьев ромейн, сухарей, помидоров черри, перепелиного яйца и сыра пармезан, эспума на основе домашнего майонеза и филе цыпленка, обжаренного на гриле.
690 р
Салат со стейком тендерлойн на гриле, томатами черри, миксом салата и цукини
Салат со стейком тендерлойн на гриле прожарки медиум, миксом зелени, томатами, цукини на гриле, маринованным крымским луком и томатным айоли.
Показать еще
